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糖尿病食事療法レシピで血糖値(ヘモグロビンa1c )を下げるでタグ「血糖値」が付けられているもの

鍋は糖尿病の味方です。

おなかもすぐいっぱいになります。

 ビールをがーといって鍋1~2杯食べるとお腹が落ち着くので 食べ過ぎないですみます。

DSCN2220.JPG 本日の糖尿病食レシピ 
豆乳の豚鍋は血糖値上昇度ゼロ完璧です。

 中身は豆腐、シメジ、大根、にんじん、しらたき、豚といったところです。

見た目は、なんか牛乳ぽいですが、食べるとうまいです。

 とにかく、私のヘモグロビンA1Cの目標は4.8です。 がんばります。
糖尿病食事療法本日のレシピ。

 本日は、海鮮系ですね。

とにかく炭水化物を食べないで、食欲を満たそうと思うと、肉ばかりになってしまうし、

金もかかるし、栄養も偏りますし、食事メニュー考えるだけで疲れます。

うちのかみさんも大変だと思います。


DSCN2162.JPG


鮭(焼きサケ)2切れ タコの刺身、煮物(ちくわ、にんじん、ごぼう、こんにゃく) たまごとちくわのチーズ和え、です。

これで、焼酎があれば十分です。

その辺のヤブ医者だと何の根拠もないのに、酒、アルコールはやめなさいという けども、こ

れもカロリー神話にもとづいてのもの。

糖尿病患者においては、アルコールは薬です。

もちろん飲みすぎはよくないですが アルコールは血糖値を、食後20%ほど下げます。

統計が取れていますし、実際、私もお酒を飲んだときと飲んでないときでは、

アルコールを飲んだときのほうが、血糖値が低いです。間違いなく。

朝の血糖値も低いです。

 とにかく糖尿病において、ストレスが一番の敵、お酒で解消できるなら安いものです。
血糖値を上げない食事を毎日、毎食考えるのは結構大変です。

 なんせ食べれないものばかりだからです。

 ランチにファミレスなんていってられません。 コンビ二ランチもだめです。

 この世は、炭水化物だらけで、糖尿病患者を増産しています。

 糖尿病になってわかったことは、炭水化物中心の食事は結構金かからないということ。

 で、本日のランチ。

豆腐にたれかけたもの。炭水化物なし。

完璧です。 DSCN2104.JPG

結構、腹ふくれるんです。  

糖尿病食事療法なんて、糖分をいかに摂取しないかだけです。

これのほかに糖尿病食事レシピは、冷凍食品の中華あんかけを豆腐にぶっ掛けるのもあります。

 おいしいですよ。

私は、朝食は食べないですが、1日2回の食事のたびに血糖値を上昇させ、そして、かれた膵臓 が、インスリンを吐き出そうとがんばり、やっと、血糖値が下がったと思いきや、また、夕食で血糖値を上げる。

 この繰り返しが1番だめなんですよ!

 欠陥のダメージ=からだのダメージです。

せめて、どっちかの食事で血糖値を抑えましょう。

それが、ヘモグロビンA1Cを下げるコツです。
本日の我が家の糖尿病食レシピ、こんな感じです。 DSCN1952.JPG

炭水化物は、肉じゃがのジャガイモと長いもだけです。

 現在、ヘモグロビンa!cは、5.8なんで、まずまずの血糖コントロールをキープしているので、 この血糖値を下げるレシピだと、血糖値は確実に150以下に抑えられるでしょう。

 さらに食後20分程度ウォーキングすれば血糖値は110くらいになるでしょう。

この食事に加えてアルコールを飲んだ場合、約10~20%は血糖値は、下げます。 なぜかというとアルコールは、血糖値を下げる働きか、血糖値を上げない働きがあるからです。

 固定観念が、吹き飛んでしまいますが、アルコールは糖質でないので、血糖値は上げません。

 私も糖尿病になってから、ほとんど毎日、酔うまで飲みますが、血糖値キープしてます。

 ご安心を。
糖尿病の治療は、初期段階であれば、食事療法と運動療法で十分、症状を和らげ血糖値を下げ
ヘモグロビンA1Cを下げることが可能です。

今日は糖尿病の効果的な食療法をテーマにかいていこうと思います。

まず、なんとしてでもヘモグロビンA1Cを下げなければなりません。できるけ早くですが、1ヶ月で1.0しか下がりません。

hba1c8.0の人は7.0という具合にです。最高にがんばってもこれくらいです。

目標はこのヘモグロビンA1Cを5.8以下が目標です。この数値は、10回の食事のうち2回は炭水化物を食べるペースで可能な数値です。

えーそれしか食べれないのと思いでしょうが、かなり、ラッキーですよ。これだけ食べれれば。

約4日に2~3回は、好きなもの食べれるわけですから。しかも肉などは毎日食べていいんですよ。

油や肉などたんぱく質は、いくら食べてもアミノ酸に変化するので、血糖値はあがりません。

ただ日本人は白米が大好きですので、ご飯を食べれないという治療は、かなりストレスがたまります。

しかしここが我慢のしどころで、ヘモグロビンA1Cの目標まではがんばるべきです。血糖コントロールがよくなれば糖尿病運動療法とのかねあいで、好きなものが食べれる回数を増やすことも可能なんですから。

糖尿病食宅配は便利ですよ、かなり。レシピを毎回考えないですみます。
糖尿病にタバコは、厳禁です。電子タバコで禁煙しましょう。




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